Anul trecut prin iunie va povesteam cred ca prima data despre programul ASAT (asociatia pentru sustinerea agriculturii taranesti). Programul ASAT presupune infiintarea unui grup de consumatori care, pe baza unui contract de parteneriat incheiat cu un agricultor local, primesc saptamanal din partea acestuia un cos cu legume de sezon.
Din cate stiu, programul are deja o vechime de 3-4 ani, iar domnul Jivu din Belint a fost prezent chiar de la inceput ca producator, iar de aproximativ 2 ani practica agricultura “bio”, adica nu foloseste ingrasamant sau pesticide/ierbicide pe baza de chimicale. Din cate ne-a povestit vara trecuta cand am fost sa-i vizitam gradinile si sa ne infruptam din roadele pamantului, el si familia sa pot produce legume pentru aproximativ 200 de familii.
Asadar, daca va doriti legume proaspete si crescute natural, le puteti primi in fiecare saptamana incepand de prin a doua jumatate a lunii mai si pana prin octombrie – noiembrie. Lista de preturi o aveti alaturata, la fel si datele de contact ale domnului Jivu.
Ce trebuie sa stiti este ca daca doriti sa va inscrieti in grupul dansului, trebuie platit un avans de 400 sau 500 de lei, dar asta inseamna ca nu veti mai da nici un ban probabil pana prin iulie, pentru ca valoarea primelor cosuri se va scadea din acest avans.
Pe langa legume, se mai pot cumpara taietei de casa, oua, branza de la una din stanele din Belint, fructe si carne de pui crescut la tara.
Pofta buna 
.
e interesanta ideea, mai ales ca toti cautam sa mancam cat mai sanatos. ideea e alta. sanatatea asta implica un pic mai multi bani. daca dispui de ei faci miscarea asta, daca nu, mananci e-uri de la supermarket.
Sa stii ca nu mi se pare ca m-a costat mai mult decat m-ar fi costat in mod normal. Poate in iulie si august, cand rosiile erau foarte ieftine in piata, dar in rest nu. Oricum eu dau pe legume/fructe aprox 200 de lei pe luna, daca nu si mai mult.
sincer, adevarul este ca pentru mancarea sanatoasa se plateste mai mult, by far, been there, done that !
se plateste mai mult fata de ce?
ce fain! si noi – eu,ca barbatul e capul familiei,da’ femeia e gatul care-ntoarce capul dupa cum vrea,nu?- mancam cam totul bio. E adevarat ca preturile sunt si de 4 ori mai mari decat la produsele ne-bio. Sau produse normale, as putea spune, pentru ca din pacate alimentele normale nu mai sunt cele bio, din mosi stramosi ci celelalte, iar cele sanatoase au devenit trufandale,lux,pt.cine isi permite sa dea o caruta de bani. Cumparam noi in toamna mere de la un batran de vreo 80 de ani care nici macar nu stia termenul “bio”, el stia ca are mere naturale ca asa fusesera de cand se stia in livada lui.
Si eu credeam ca rosiile de la tara sunt “bio” toate, pana mi-a povestit bunica-mea ca acum X zeci de ani foloseau DDT ca pesticid… Acum au trecut pe altele mai netoxice, dar nu sunt chiar bio. Asta nu le face mai putin gustoase, cel putin din punctul meu de vedere